不知道喝茶的相關(guān)知識(shí)，胡亂喝茶，不但品嘗不到喝茶的美好、不能起到養(yǎng)生的作用，反而會(huì)對(duì)身體造成傷害！
很多關(guān)于如何正確喝茶，如何喝茶如何選茶喝，在長(zhǎng)期和朋友交流的過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)很多錯(cuò)誤的喝茶方法，不但品嘗不到喝茶的美好、不能起到養(yǎng)生的作用，反而會(huì)對(duì)身體造成傷害，這里列出幾個(gè)喝茶的錯(cuò)誤方式，大家要小心。
1
一把茶葉一個(gè)大杯子，喝一天
在北方，這種方法特別常見(jiàn)。從早喝到晚，這應(yīng)該是好多中國(guó)人印象里的喝茶吧！其實(shí)這樣做的危害是最大的，茶葉不能長(zhǎng)時(shí)間的泡在水里，時(shí)間太長(zhǎng)了，茶中的有害物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入水中，這樣喝茶有害無(wú)利。
2
喝剛做的茶，越新越好
不同的茶葉有不同的發(fā)酵程度，一般來(lái)說(shuō)都要存放一段時(shí)間，經(jīng)過(guò)自然的發(fā)酵味道才是最好喝的。至于要放多長(zhǎng)時(shí)間再喝，不同的茶也是不一樣的，比如普洱生茶，喝之前最好把茶葉放在空氣中2個(gè)月進(jìn)行“醒茶”；而滇紅茶喝半年以上的醇厚度才是最好的；綠茶也要兩個(gè)星期。
3
女性天天飲茶
女性在經(jīng)期的時(shí)候，還有懷孕的時(shí)候，都是不宜喝茶的。平時(shí)喝茶也不要太濃了，比如滇紅茶，網(wǎng)上有流傳說(shuō)要開(kāi)水悶2分鐘，肯定是不行的，正確的泡法是85度的水（水燒開(kāi)后再放涼），1-3秒出湯，茶湯金黃色為宜，如果顯出酒紅色的湯，說(shuō)明太濃了。
4
空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，下降消化功效，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量進(jìn)血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
5
病中喝茶
胃潰瘍不能喝茶。茶葉中的咖啡因因可增進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
發(fā)熱不能喝茶。茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)熱病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。
6
飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食品中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，天生難以溶解的新物資，時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。準(zhǔn)確的方法是：餐后一小時(shí)再喝茶。
7
常喝濃茶
濃茶對(duì)心臟的影響：據(jù)分析，茶葉中含有2%-5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過(guò)量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮，引起失眠；同時(shí)還可以引起心跳過(guò)快，對(duì)患有心動(dòng)過(guò)速、早搏和房顫的冠心病患者不利。
濃茶對(duì)胃的影響：濃茶中咖啡因、茶堿濃度過(guò)高，使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高，進(jìn)而可引起胃蠕動(dòng)加快，胃壁細(xì)胞分泌亢進(jìn)，胃酸增加，對(duì)胃粘膜刺激加強(qiáng)，易導(dǎo)致胃潰瘍?？Х纫蜻€可以使人上癮，形成惡性循環(huán)。
濃茶對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收的影響：濃茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白質(zhì)、維生素B1、鐵離子結(jié)合，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能正常地被吸收，易造成人體營(yíng)養(yǎng)素缺乏并產(chǎn)生相應(yīng)的癥狀，如貧血、便秘等。有研究表明，喝濃茶可加重高血壓、心臟病、糖尿病、腎炎、肝炎等病情。
8
一年四季喝同一種茶
一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類(lèi)宜做相應(yīng)調(diào)停。
春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的冷邪，增進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)。夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦冷，能清熱、消暑、解毒、加強(qiáng)腸胃功效，增進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等。秋季宜喝青茶，青茶不冷不熱，能徹底排除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽。冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐盛的蛋白質(zhì)，有一定滋補(bǔ)功效。
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